Die leichte Wanderung von Kappl Dorf zum Weiler Perpat, wo sich die Edle Brennerei befindet, bietet Einblicke in das traditionelle Handwerk von der Obstverarbeitung bis zur Kunst des Destillierens. Bei einer Verkostung von Gin bis Himbeerschnaps kann man traditionellen Genuss erleben und Köstlichkeiten erwerben.